மண்ணைத் தோண்டும் வேலையும் மண் சுமக்கும் வேலையும் மூட்டை சுமக்கும் வேலையும் கடுமையானவை. உடலின் ஆற்றலை கடுமையாக எடுத்துக் கொள்பவை. லாரியிலிருந்து இறங்கும் 50 கிலோ 75 கிலோ எடையுள்ள மூட்டைகளை லாரியிலிருந்து இறக்கி முதுகில் சுமந்து கொண்டு குடோனுக்குக் கொண்டு செல்லுதல் என்பது மிகவும் கடுமையான பணி. அத்தகைய சுமை தூக்கும் தொழிலாளர்கள் உணரும் பசி தீவிரமானது. பல நாள் பழக்கத்தின் விளைவாக அவர்கள் உடல் பசி தாங்கிக் கொண்டே வேலை செய்ய பழகியிருக்கும். உண்ணாவிரதம் இருந்த நாட்களில் பசியை உணர்ந்த போது நான் அவர்களைப் போல எந்த கடுமையான வேலையையும் செய்ததில்லை என்பதையும் செய்யவில்லை என்பதையும் நினைத்துக் கொண்டேன். எல்லா உடல் உழைப்புப் பணிகளும் கடுமையானவைதான். வயலில் நாற்று நடுவதாக இருந்தாலும் ; களை பறிப்பதாக இருந்தாலும் ; செங்கல் சுமப்பது ; ஜல்லி சுமப்பது; எந்த உடல் உழைப்பு பணியும்.
தமிழ்நாட்டில் உடல் உழைப்புத் தொழிலாளர்கள் தினமும் உழைக்கிறார்கள். அவர்கள் வயிறு எவ்வளவு கொழுந்து விட்டெரியும் நெருப்பு போல இருக்கும் என்பதை மிகச் சிறு சதவீதம் உண்ணாவிரத அனுபவம் மூலம் அறிகிறேன். அவர்கள் வயிற்றுக்குத் தர வேண்டியது உணவு. ஆனால் அவர்கள் தினமும் உழைத்து முடித்து ஊதியம் பெற்றதும் செல்லும் இடம் தமிழக அரசு நடத்தும் டாஸ்மாக் சாராயக்கடை. 90 சதவீத தொழிலாளர்கள் தங்கள் பசித்த வயிற்றில் இடுவது சாராயத்தை. சாராயம் அவர்கள் வயிற்றை அழிக்கும். உடலை அழிக்கும். வாழ்வை அழிக்கும்.
பசித்தீ பற்றி எரியும் தொழிலாளர் வயிற்றில் உணவு சென்று சேர வேண்டும் ; ஆனால் சாராயம் சென்று சேர்ந்து கொண்டிருக்கிறது.
